形になるもの ならないもの
GWが終わりますね！
発表会も終わり
生徒さんお一人ずつ
お越しいただけなかった
ご家族やお友達にも
頑張った演奏を聴いていただきたくて
お一人ずつYouTubeに限定公開で
upしていました。
もうすこし若かったら
YouTuberになれたかも😅
そんな作業をしながら
パンを作っていました。
娘が小学生になった時からなので
かれこれ15年習っています。
今回は、
作業しながらなので
工程の少ない食パン🍞
最近ハマっている
マスカルポーネとハチミツの入った
ふんわり柔らかで
ハチミツの優しい香りが
気に入っています。
動画編集作業に没頭していたら
発酵しすぎで
蓋を閉めるタイミング逃して
押し込んでオーブンへ💦
案の定
5分もしないうちに
バンッ‼️
って蓋が外れちゃいました😰
しかも慌てていたから
蓋にスプレーオイル忘れて、、、
焼き上がりは
こんな感じ。
なんだかんだ言いながら
きれいでしょ‼️
っと思ったら
💦💦💦
食べたら美味しかったですけどね、
どうしてこんなに
パン作りにハマるかというと
普段
形にならない音楽をしているから
粉から
ふわふわで美味しいパンが
出来上がるのが
曲を作っている時に
当てはめていくと
とっても楽しいから
同じ材料でも
温度や湿度
水分量や
発酵のタイミングによって
毎回違うのが
もう一度、
もう一回！
っと
焼きたくなる。
音楽も答えは出ない。
違うようで
同じような、、、
そんな
関係のパン作りにハマっています。
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